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Glyx - Glykämischer Index - Blutzuckerwirksamkeit
Kurze Erklärung zur Tabelle: Die Farben sind wie eine Ampel rot=stopp und grün=freie Fahrt . Gelb ist etwas dazwischen. Eine...
24. März8 Min. Lesezeit
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Infos zu Nahrungsergänzungen und Gesundheit, ganzheitlich
Du willst Informationen über Nahrungsergänzungsmittel und andere ganzheitliche Möglichkeiten für mehr Vitalität? Suche nach den Symptomen...
12. März 20241 Min. Lesezeit
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Reisprotein
Reis ist eine ideale pflanzliche Proteinquelle. Das Reisprotein hat einen Eiweissanteil von über 80% und einen Kohlenhydratanteil von nur...
3. März 20223 Min. Lesezeit
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Lebensmittel konservieren
Bei der Krisenvorsorge ist natürlich das Thema Nahrung ein grundlegendes. Was bleibt wenn Lieferketten zusammenbrechen, Ernten ausfallen...
20. Feb. 20224 Min. Lesezeit
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Einkorn Brot Rezept - ganz einfach
Bitte die Arbeitsschüssel ausreichend groß bemessen! 1. Stufe: 350 g kaltes Leitungswasser in die Schüssel wiegen (ist genauer), die...
23. Apr. 20212 Min. Lesezeit
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Einkorn - Das Ur-Getreide
Das Einkorn ist ein uraltes Brotgetreide. Es lässt sich zu feinem, leicht gelblichem Mehl mahlen, welches für Backwaren aller Art...
22. Apr. 202112 Min. Lesezeit
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Einkorn Sauerteig ansetzen
Was ist ein Sauerteig? Sauerteig ist eine natürliche Starter Kultur mit Milchsäurebakterien und natürlichen Hefe für ein Sauerteigbrot....
22. Apr. 20214 Min. Lesezeit
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Trinkwasser - einfach Wasser filtern
In unserem Leitungswasser sind viele unerwünschte Stoffe enthalten. Bei unerwünschten Stoffen denken wir and Hormone, Glyphosat,...
12. Apr. 20212 Min. Lesezeit
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Reis und seine Sorten
Reis ist nicht gleich Reis. Im Fang A Schötz beschäftigen wir uns regelmässig mit dem Hintergrund unserer Produkte und mussten...
10. Apr. 20215 Min. Lesezeit
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Nährstoffarme Lebensmittel - Gründe und Folgen
Dieser Artikel ist grob in zwei Teile unterteilt: Mängel im Lebensmittel selbst Ungenügende verstoffwechselung der nötigen Nährstoffe 1....
27. Nov. 20204 Min. Lesezeit
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