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Glyx - Glykämischer Index - Blutzuckerwirksamkeit
Kurze Erklärung zur Tabelle: Die Farben sind wie eine Ampel rot=stopp und grün=freie Fahrt . Gelb ist etwas dazwischen. Eine...
24. März 20258 Min. Lesezeit
Infos zu Nahrungsergänzungen und Gesundheit, ganzheitlich
Du willst Informationen über Nahrungsergänzungsmittel und andere ganzheitliche Möglichkeiten für mehr Vitalität? Suche nach den Symptomen...
12. März 20241 Min. Lesezeit


Reisprotein
Reis ist eine ideale pflanzliche Proteinquelle. Das Reisprotein hat einen Eiweissanteil von über 80% und einen Kohlenhydratanteil von nur...
3. März 20223 Min. Lesezeit


Lebensmittel konservieren
Bei der Krisenvorsorge ist natürlich das Thema Nahrung ein grundlegendes. Was bleibt wenn Lieferketten zusammenbrechen, Ernten ausfallen...
20. Feb. 20224 Min. Lesezeit


Einkorn Brot Rezept - ganz einfach
Bitte die Arbeitsschüssel ausreichend groß bemessen! 1. Stufe: 350 g kaltes Leitungswasser in die Schüssel wiegen (ist genauer), die...
23. Apr. 20212 Min. Lesezeit


Einkorn - Das Ur-Getreide
Das Einkorn ist ein uraltes Brotgetreide. Es lässt sich zu feinem, leicht gelblichem Mehl mahlen, welches für Backwaren aller Art...
22. Apr. 202112 Min. Lesezeit


Einkorn Sauerteig ansetzen
Was ist ein Sauerteig? Sauerteig ist eine natürliche Starter Kultur mit Milchsäurebakterien und natürlichen Hefe für ein Sauerteigbrot....
22. Apr. 20214 Min. Lesezeit


Trinkwasser - einfach Wasser filtern
In unserem Leitungswasser sind viele unerwünschte Stoffe enthalten. Bei unerwünschten Stoffen denken wir and Hormone, Glyphosat,...
12. Apr. 20212 Min. Lesezeit


Reis und seine Sorten
Reis ist nicht gleich Reis. Im Fang A Schötz beschäftigen wir uns regelmässig mit dem Hintergrund unserer Produkte und mussten...
10. Apr. 20215 Min. Lesezeit


Nährstoffarme Lebensmittel - Gründe und Folgen
Dieser Artikel ist grob in zwei Teile unterteilt: Mängel im Lebensmittel selbst Ungenügende verstoffwechselung der nötigen Nährstoffe 1....
27. Nov. 20204 Min. Lesezeit
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